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鐵皮石斛的真假鑒定

時間：2019-08-13 22:30來源：容縣石斛網作者：容縣石斛網點擊：

鐵皮石斛是一種名貴的藥材，原來基本上是野生采摘和加工，所以價格很高。

一、 鐵皮石斛功效

　　1、調節血壓

　　鐵皮石斛中含有三大有效物質“兩堿一糖”，可以提高胰島細胞彈性，快速刺激細胞再生，激活休眠細胞，從而達到降低血壓，血壓平衡的狀態。

　　2、降低血糖

　　鐵皮石斛自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。

　　3、護肝利膽

　　歷代醫家都認為“鐵皮石斛”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。

　　4、強筋降脂

　　鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。鐵皮石斛可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。

　　5、增強免疫力

　　鐵皮石斛中含有人體所必須的多種微量元素，如鈣、鐵、鋅、鎂、錳等，具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。

　　6、延緩衰老

　　現代藥理學研究證實：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。

　　二、鐵皮石斛品質鑒別

　　鐵皮石斛的品質決定著它的功效，因此學會鑒別鐵皮石斛真假非常重要。那么如何辨別鐵皮石斛的好壞呢？

　　1、看：對于加工成型的石斛而言，會有一層細毛，它的形狀做工方面應該精細、大小也應當均勻、顆粒比較飽滿。真品楓斗因其含較高的糖份，色澤會偏深些，會呈現黃綠色。

　　2、聞：正品楓斗會發出淡淡的草香味，而不是其他的異味。這是由于在加工石斛時，是用炭火慢慢烘烤而成的，并經過揉搓之后，卷成彈簧狀而成為最終的形態。

　　3、用手拉：將楓斗從中間的位置往兩邊拉，一般含糖比較高的話，只要輕輕一拉，就會從中間斷裂，這是識別其真偽比較重要的一個方法。

 

　　4、咀嚼：將一粒楓斗放在嘴巴里嚼一下，在一開始會感覺比較干、硬，慢慢地會感覺越來越粘，到最后幾乎整顆石斛都被融化在了自己的嘴里。

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