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金釵石斛怎么吃

時間：2020-03-30 10:10來源：容縣石斛網作者：容縣石斛網點擊：

金釵石斛怎么吃？金釵石斛又名金釵石、扁金釵、扁黃草，是一種名貴的中藥材，接下來讓我們詳細了解一下它的功效吧！     金釵石斛屬蘭科多年生草本植物，生長于懸崖峭壁之間，終年飽云霧雨露之滋潤，受日月陰陽之精華。以基入藥，具有生津潤喉、清熱消炎、清音明目、防癌抗癌之功能，是馳名國內外的珍稀名貴中藥材。   
      《本草綱目》稱它有“強陰益精、厚腸胃、補內孢不足、輕身延年”之功效。歷史上醫家稱“霍山石斛”干之而不槁，嚼之且無渣漬，味濃厚而無脂膏，養胃益液，卻無清涼礙脾之慮，確為無上妙品。以之代茶，生津潤喉、嗓音不衰；取之提煉，抗菌防癌，延緩衰老。因此功效奇特，市場稀缺，素有“千金草，軟黃金”之稱，被譽為中華幾大仙草之首。    
        金釵石斛又名耳環石斛、霍山石斛、金霍斛、仙斗、風斗、西楓斗，霍斛，石斛、河南省伏牛山金釵石斛等；現在常指代各類石斛制品，包括：鐵皮楓斗、銅皮楓斗、黃草等。其主要保健功能：滋陰潤肺，益胃補腎，建腦明目，降火良藥，并具生津止渴，補五臟虛勞，清肺止咳，防感冒，抗疲勞的功效。    說到金釵石斛，大多數人對它都是不了解的，很多人甚至不曾聽說過這一名稱，其實，這是一種草藥，它在中醫中是非常受歡迎的，因為它有著很多功效和作用，那么，金釵石斛的功效有哪些？   

1、抗衰老，提高免疫力    金釵石斛蘭能顯著提高超氧化物歧華酶（SOD）水平，降低過氧化脂質（LPO），調節腦單胺類神經介質水平，抑制類似單胺氧化酶（MAO），起到延緩衰老的作用。    

2、活血化瘀，提高心腦血管功能    金釵石斛蘭含有酯類成分，具有活血化瘀、擴張血管及抗血小板凝結，治療血栓閉塞脈搏管炎，腦血栓形成，動脈硬化性閉塞等作用。由石斛蘭、金銀花等藥材提取加工的脈絡寧注射液，有清熱養陰、活血化瘀等功能。   

3、抗腫瘤    金釵石斛蘭中提取的菲類和聯芐類物質，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓細胞白血病的作用。能促進T細胞生長和淋巴細胞產生抑制因子，起到增強免疫的作用。    

4、治療消化系統疾病    金釵石斛對腸管有興奮作用，可使收縮幅度增加。藥理試驗表明，口服石斛煎劑能促進胃液分泌，幫助消化。   

5、治療眼科疾病    石斛蘭對眼科疾病有明顯的治療作用，對半乳糖性白內障不僅有抑制作用，而且有一定的治療作用，其保持晶狀體的百分率為36.8%。對治療白內障、青光眼、視神經炎等有較好療效。

金釵石斛可以煮水服用。功效：以清胃熱、生津除煩為主要藥性特點，可養陰生津，清火退熱；可益氣養陰，清熱健脾；可益氣生津，利咽開音，去翳明目；還可滋陰補腎，斂氣安神，對于陰虛型糖尿病、高脂血癥、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療后病人表現為口干口苦、失眠多夢、干咳氣短有輔助治療功效。

1、茶飲--取金釵石斛干品2-3克在沸水沖泡（按容量的大小可適當加減），可沖泡4-7次。

2、水煎--將金釵石斛干品取2-3克先用冷水約600毫升浸泡2小時以上，再用旺火煎沸，小火煎1小時以上，分3-4次服用。

3、泡酒--金釵石斛的有效成分較易溶于乙醇，每500毫升酒放金釵石斛干品3克，浸泡15天以上即可飲用?！　?/p>

4、磨細末--將干品金釵石斛干品銼成細末，干燥密封保存，每次取約1克，用白開水沖服?！　?/p>

5、煲湯--取金釵石斛干品2-3克，放入瘦肉或其它禽類的肉，文火清燉好后，稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口，并可吸油脂、去油膩。

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