時間:2020-03-23 21:03來源:容縣石斛網作者:容縣石斛網點擊:
霍山石斛食用方法?石斛的主要作用是滋陰補虛,現代人生活不規律,生活節奏快,生活壓力大,往往會導致陽氣過重,陰陽失衡,所以對于現代人來說滋陰要比補陽更為重要。而且長時間服用霍山石斛的話,可以養胃生津、降糖消渴、護肝利膽、清咽潤喉、養睛名目。對糖尿病患者更是有顯著的效果。
霍山石斛的食用方法很多,楓斗較為普遍的食用方法有:
1、干嚼
2、泡茶
3、水煮
4、入膳。 泡水的話,一次取8粒左右,用沸水沖泡,可以沖泡三天,最后將泡過的石斛一并吃掉。 水煮的話,要用文火煮一小時以上,讓它的營養成分充分散發到水中,最后煮過的石斛也要一并吃掉。 入膳的話,就是做湯的時候(比如雞湯、鴨湯、排骨湯等)放些石斛一并燉,一起食用。 鮮條的話可以生吃,也可以榨汁后飲用,還可以浸泡在酒中,石斛中的多糖和生物堿都是易溶于酒精的,泡酒對提取其營養成分有很好的效果。
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