時間:2021-11-18 13:02來源:容縣石斛網作者:容縣石斛網點擊:
一、“鐵皮石斛”可以作為食材也可以作為一味藥材。確實具有很高的營養價值和藥物價值。
二、鐵皮石斛含有石斛多糖、石斛堿、總氨基酸、多種微量元素等成分。有一定解熱鎮痛作用,能促進胃液分泌、助消化,有抗疲勞、改善循環、增強免疫力等作用,同時對改善胰島素功能有一定作用。雖然“鐵皮石斛”有這么多好處,但僅僅是食材和一味藥材。如果明確診斷了“糖尿病”,僅靠長期吃“鐵皮石斛”就控制血糖并減少糖尿病的并發癥,那就有些固步自封了。2013年我國慢性病及其危險因素監測顯示,18歲及以上人群糖尿病患病率已達10.4%,近年來糖尿病患病率仍有上升趨勢。如“鐵皮石斛”有很明顯的降血糖作用,我國應普及多食用,從而降低我國糖尿病患病率。但事實并非如此。
三、如處于糖尿病前期,即空腹血糖受損或糖耐量減低,我們可以多食用“鐵皮石斛”,畢竟是一種植物,無論是糖尿病或糖尿病前期都適宜食用,并有一定得降血糖作用,同時配合其他飲食控制并增強運動,對糖尿病前期病人控制血糖有益處,并減小進展為糖尿病的機率,長期服用也應無副作用。糖尿病及糖尿病前期治療是綜合性治療,需要飲食、藥物、運動、監測及教育綜合調整。只有這樣才能控制好血糖,延緩并發癥的發生了。
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